Il Made in Italy conquista il mondo

Tovaglia, posate e olio d’oliva italiano: le tavole straniere sempre più imbandite con prodotti made in Italy. I prodotti simbolo dell’alimentare nazionale all’estero vanno in netta controtendenza rispetto alla crisi con un aumento del 19% in valore dello spumante e del 16% dell’olio d’oliva, ma risultati positivi fanno segnare anche i dolci e le conserve di pomodoro (+12 %), la frutta (+11 %) e la pasta (+8%). E’ quanto emerge da un’analisi della Coldiretti sulla base dei dati Ismea relativi ai primi quattro mesi del 2013 dalla quale si evidenzia che le esportazioni dei prodotti del made in Italy alimentare hanno registrato nell’insieme un incremento dell’8% che spinge l’agroalimentare verso il record storico di 34 miliardi fatturati all’estero durante l’anno. Tra i principali settori del made in Italy alimentare, il prodotto più esportato è il vino seguito dall’ortofrutta fresca, dalla pasta e dai formaggi. Secondo l’analisi della Coldiretti sulla base dei dati sulle esportazioni, tra i paesi che apprezzano maggiormente il made in Italy alimentare la Russia, in testa con un +10%, seguita dal Canada e dal Giappone (+8,6%) e dagli Stati Uniti (+8,3%) fuori dall’Europa e l’Austria (+9,1%), il Regno Unito (+6,6%) e i Paesi Bassi (+6,1%) tra i paesi Ue. La passione degli stranieri per la tavola è confermato dalle indagini sui flussi turistici che evidenziano come sia il vero plus della vacanza made in Italy . L’Italia è infatti leader e nel turismo enogastronomico a livello mondiale con oltre 24 miliardi di euro spesi dai turisti nazionali ed esteri nel belpaese per consumare pasti in ristoranti, pizzerie, trattorie o agriturismi, ma anche per acquistare prodotti tipici, secondo l’analisi della Coldiretti dalla quale si evidenzia che è destinata alla tavola ben un terzo (33%) della spesa di italiani e stranieri in vacanza in Italia. 

                                                                                                          da 9colonne

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