Enogastronomia trentina a Fruit Logistica

Formaggi e salumi. Vino e grappa. I sapori e i profumi del Trentino ancora una volta protagonisti all’estero. Ad ospitare le eccellenze enogastronomiche del territorio “Fruit Logistica”: la più importante fiera al mondo riservata agli operatori del settore ortofrutticolo. La fiera – che si è tenuta nei giorni scorsi in Germania, a Berlino – rappresenta un’importane vetrina e anche quest’anno ha consentito agli operatori del settore di allacciare nuovi contatti e presentare la propria offerta. Al “Fruit Logistica” si sono dati appuntamento 2.500 espositori, oltre ai più importanti operatori di tutto il mondo. A questa edizione – a testimoniare l’importanza dell’evento – hanno partecipato espositori in rappresentanza di 80 paesi, mentre i visitatori sono stati ben 58.000, provenienti da 130 nazioni. La provincia di Trento ha preso parte all’appuntamento berlinese con uno spazio istituzionale di 200 metri quadrati, situato al padiglione 2.2 e coordinato da Trentino Turismo e Promozione e Apot (Associazioni produttori ortofrutticoli trentini). L’area ha ospitato i consorzi “la Trentina”, “Sant’Orsola” e “Melinda”: dalle mele ai piccoli frutti un’importante fetta delle produzioni “made in Trento” ha conquistato gli operatori che hanno partecipato all’evento. “Fruit Logistica rappresenta una piattaforma importantissima per creare o consolidare i rapporti con i clienti di altri paesi, rafforzando la propria competitività all’estero ma anche sul mercato interno, con un’offerta più equilibrata e di alta qualità – ha spiegato Alessandro Dalpiaz, direttore di Apot – in quest’ottica la partecipazione alla fiera ha ancora una volta espresso concretamente la capacità del Trentino di fare sistema, coniugando le esigenze delle imprese con le particolarità del territorio”.
                                                                                                                               da 9Colonne

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *