L’Alto Adige alla Settimana Verde

Anche quest’anno, per la 79esima volta, apre i battenti la famosissima Internationale Grüne Woche Berlin (“La Settimana Verde Internazionale di Berlino”), riconosciuta ormai come la più grande esposizione agricola del mondo. La cerimonia di inaugurazione si è tenuta il 16 gennaio sera, e per questa edizione è prevista dagli organizzatori la partecipazione di oltre 400.000 persone.
Naturalmente anche l’Italia partecipa all’avvenimento, con le associazioni commerciali del Trentino Alto Adige, che per la loro quarantatreesima volta porteranno nel cuore della capitale tedesca tutte le specialità che caratterizzano questa bellissima regione. Anche per questa edizione la partecipazione fieristica è stata promossa dall’Eos della Camera di Commercio di Bolzano con uno stand di ben 190 metri quadrati. Nella lunga lista dei prodotti che verranno esposti, spicca la presenza del mastro panettiere altoatesino Richard Schwienbacher che per la prima volta in assoluto preparerà direttamente sul posto per i visitatori deliziosi panini freschi prodotti con cereali locali trentini, oltre certamente alla presenza delle inimitabili mele e il loro succo, grappe, fantastici vini fruttati, l’inarrivabile speck e formaggi. Nello stand italiano l’intrattenimento musicale affidato al gruppo “Die Zomgschwoastn” con suoni caratteristici della regione d’arpa e chitarra.
                                                                                          Marisol BERTERO